Editor
 |
| Resep Salad Buah(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Gulai Daun Singkong, Cocok Untuk Jadi Salah Satu Menu Makan Siang
Gulai daun singkong adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa rempahnya yang kaya dan menggugah selera. Hidangan ini memanfaatkan daun singkong sebagai bahan utama, yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah tradisional untuk menciptakan rasa yang dalam dan kompleks. Daun singkong memiliki tekstur yang lembut namun kenyal setelah dimasak, sehingga cocok untuk menjadi bahan utama dalam gulai yang berkuah kental dan beraroma.
Proses pembuatan gulai daun singkong melibatkan pemasakan daun singkong dalam kuah rempah yang kental, yang biasanya terdiri dari berbagai bahan seperti santan, cabai, dan bumbu-bumbu aromatik lainnya. Kombinasi bumbu yang kaya membuat gulai ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki rasa yang penuh. Biasanya, gulai daun singkong disajikan bersama nasi putih atau makanan lainnya, menjadikannya hidangan yang menyenangkan untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan.
Sebagai salah satu bagian dari kuliner tradisional Indonesia, gulai daun singkong mencerminkan kekayaan budaya kuliner daerah yang beragam. Hidangan ini sering kali ditemukan dalam berbagai acara dan perayaan, serta sebagai bagian dari menu sehari-hari. Dengan keunikan rasanya dan cara penyajiannya yang khas, gulai daun singkong tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi simbol keanekaragaman kuliner Indonesia yang patut dilestarikan.
Dan berikut ini adalah Resep Gulai Daun Singkong
Resep Gulai Daun Singkong, Cocok Untuk Jadi Salah Satu Menu Makan Siang
Bahan:
01. 3 ikat daun singkong
02. 50 gram ikan teri medan
03. 8 buah cabai merah
04. 2 batang serai
05. 2 sendok makan kari bubuk
06. 1 bungkus penyedap rasa
07. 200 ml santan
08. 500 ml air
Resep Gulai Daun Singkong, Cocok Untuk Jadi Salah Satu Menu Makan Siang
Cara Membuat:
01. Bersihkan ikan teri. Memarkan serai. Haluskan cabai merah. Petik daun singkong dan cuci hingga bersih.
02. Siapkan wajan, lalu masukkan cabai yang telah dihaluskan, kari bubuk, dan serai. Aduk hingga merata.
03. Masukkan ikan teri, kemudian tambahkan air dan santan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
04. Masukkan daun singkong dan penyedap rasa. Masak hingga daun singkong matang dan bumbu meresap.
05. Angkat dan gulai daun singkong siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Ikan Tuna Rica-Rica
Baca Juga : Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Baca Juga : Cara Buat Keripik Talas
Baca Juga : Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Baca Juga : Cara Buat Keripik Talas
Itulah Resep Gulai Daun Singkong, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)