Editor
 |
| Resep Tongseng Sapi(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Tongseng Sapi, Tanpa Santan Dan Sangat Pas Untuk Menu Di Hari Raya
Resep tongseng sapi merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang lezat. Proses memasak tongseng sapi biasanya melibatkan daging sapi yang diiris tipis, santan, dan berbagai bumbu rempah seperti serai, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Namun, ada juga variasi resep tongseng sapi yang tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit ditemukan.
Salah satu resep tongseng sapi tanpa bahan dan resep yang populer adalah dengan menggunakan bumbu instan atau bumbu siap pakai yang sudah tersedia di pasaran. Dengan menggunakan bumbu instan, proses memasak tongseng sapi menjadi lebih praktis dan cepat tanpa mengurangi cita rasa yang autentik.
Selain itu, beberapa resep tongseng sapi tanpa bahan dan resep juga mengganti beberapa bahan tradisional dengan bahan yang lebih mudah didapat atau yang sesuai dengan preferensi masing-masing. Misalnya, mengganti santan dengan susu atau menggunakan daging sapi giling sebagai pengganti daging sapi iris. Meskipun demikian, resep tongseng sapi tanpa bahan dan resep tetap memberikan cita rasa yang lezat dan memuaskan bagi para penikmat masakan Indonesia.
Dan berikut ini adalah Resep Tongseng Sapi :
Resep Tongseng Sapi, Tanpa Santan Dan Sangat Pas Untuk Menu Di Hari Raya
Bahan:
01. 250 gram daging sapi
02. 30 gram kol putih
03. 2 buah tomat
04. 5 buah cabai rawit merah
05. 3 butir bawang merah
06. 2 batang serai
07. 1 cm lengkuas
08. 3 lembar daun salam
09. 1 batang daun bawang
10. 1.5 sendok teh garam
11. ½ sendok teh lada putih bubuk
12. 1 sendok makan gula pasir
13. 3 sendok makan Kecap Manis
14. 1 Liter susu
15. 4 sendok makan minyak sayur
Resep Tongseng Sapi, Tanpa Santan Dan Sangat Pas Untuk Menu Di Hari Raya
Bumbu halus:
01. 6 butir bawang merah
02. 4 siung bawang putih
03. 2 cm jahe
04. 4 buah kemiri
05. 1 sendok teh ketumbar
06. 3 cm kunyit
Resep Tongseng Sapi, Tanpa Santan Dan Sangat Pas Untuk Menu Di Hari Raya
Cara Membuat:
01. Rebus daging sapi sampai menjadi empuk.
02. Potong dadu kol, potong kasar, iris bawang rawit merah dan daun bawang, serta iris tipis bawang merah.
03. Memarkan serai dan lengkuas, serta sangrai kemiri serta ketumbar.
04. Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan.
05. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
06. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas lalu aduk kembali hingga merata.
07. Masukkan daging yang sudah direbus dan aduk hingga merata.
08. Tambahkan susu, gula, merica, garam, dan kecap manis.
09. Aduk kembali hingga merata dan mendidih.
10. Masukkan kembali tomat, kol, daun bawang, dan cabai rawit, aduk hingga semua tercampur.
11. Siapkan mangkuk saji, tuangkan tongseng sapi lalu taburi bawang goreng dan daun bawang, dan tongseng sapi siap disajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Kentang Mustofa
Baca Juga : Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus
Baca Juga : Bumbu Capcay Tumis Sederhana
Baca Juga : Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus
Baca Juga : Bumbu Capcay Tumis Sederhana
Itulah Resep Tongseng Sapi, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :