Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy
Nugget tempe adalah salah satu varian nugget yang cocok bagi pecinta makanan vegetarian atau yang ingin mencoba alternatif daging. Namun, apakah Anda tahu bahwa Anda masih bisa menikmati nugget tempe tanpa harus menggunakan bahan-bahan khusus? Meskipun resep tradisional memerlukan tempe, tepung panir, dan bumbu-bumbu lainnya, namun Anda masih bisa menciptakan nugget yang lezat dengan berbagai alternatif yang kreatif.
Salah satu cara untuk menikmati nugget tempe tanpa bahan adalah dengan mengganti bahan utamanya dengan pengganti yang sesuai. Misalnya, Anda dapat menggunakan tahu sebagai pengganti tempe untuk menciptakan nugget yang memiliki tekstur yang lebih lembut. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan tepung jagung atau tepung beras sebagai pengganti tepung panir untuk membuat nugget yang tanpa gluten.
Dengan eksperimen kreatif dan pemilihan bahan yang cerdas, Anda masih bisa menikmati nugget tempe yang lezat tanpa harus menggunakan bahan-bahan standar yang biasanya digunakan dalam resep tradisional. Cobalah berkreasi dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk menciptakan varian nugget tempe yang sesuai dengan selera Anda sendiri.
Dan berikut ini adalah Resep Nugget Tempe :
Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy
Bahan:
01. 200 gr tempe
02. Minyak goreng secukupnya
Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy
Bumbu:
01. 2 sendok makan tepung terigu
02. 1 siung bawang putih
03. 10 gr bawang bombai
04. 1 butir telur ayam
05. 2 sendok makan keju cheddar parut
06. 1/2 sendok teh merica bubuk
07. 1 sendok teh garam
Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy
Bahan Lapisan:
01. 2 butir putih telur ayam, dikocok
02. 100 gr tepung panir kasar
Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy
Cara Membuat:
01. Parut bawang putih dan cincang bawang bombai. Kocok 2 putih telur ayam.
02. Siapkan wadah, lalu campur semua bahan bumbu: tepung terigu, bawang putih, bawang bombai, telur ayam, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam.
03. Haluskan tempe dan masukkan ke dalam adonan bumbu. Aduk hingga merata.
04. Siapkan loyang, tuang adonan ke dalamnya, dan ratakan.
05. Kukus adonan tempe sampai matang. Setelah matang, angkat dan biarkan sebentar hingga dingin.
06. Potong tempe kukus sesuai selera.
07. Siapkan 2 wadah, satu untuk tepung panir dan satu lagi untuk putih telur ayam yang telah dikocok.
08. Celupkan potongan tempe kukus ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga tertutup rata.Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis. Diamkan sejenak agar tepung menempel dengan baik, kemudian masukkan nugget ke dalam kulkas.
09. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget tempe sampai keemasan dan matang.
10. Angkat dan tiriskan.
11. Nugget tempe siap disajikan.
Baca Juga : Resep Otak Otak Ikan Tenggiri
Baca Juga : Cara Bikin Otak Otak Mercon
Baca Juga : Cara Membuat Cimol
Baca Juga : Cara Bikin Otak Otak Mercon
Baca Juga : Cara Membuat Cimol
Itulah Resep Nugget Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)