Cara Membuat Kue Sarang Semut, Rasa Pasti Lembut Yang Pasti Sangat Menggoda
Kue sarang semut adalah salah satu kue kering yang populer di Indonesia, terkenal dengan rasa manisnya dan teksturnya yang renyah. Namun, tahukah Anda bahwa Anda masih bisa menikmati sensasi kue sarang semut tanpa harus menggunakan bahan-bahan khusus? Meskipun resep tradisional memerlukan tepung terigu, telur, gula, dan bahan-bahan lainnya, namun Anda masih bisa menciptakan kue yang lezat dengan berbagai alternatif yang kreatif.
Salah satu cara untuk menikmati kue sarang semut tanpa bahan adalah dengan mengganti bahan utamanya dengan pengganti yang sesuai. Misalnya, Anda dapat menggunakan tepung jagung atau tepung beras sebagai pengganti tepung terigu untuk membuat kue yang tanpa gluten. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan pengganti gula seperti madu atau pemanis buatan untuk memberikan rasa manis pada kue.
Dengan eksperimen kreatif dan pemilihan bahan yang cerdas, Anda masih bisa menikmati kue sarang semut yang lezat tanpa harus bergantung pada bahan-bahan standar yang biasanya digunakan dalam resep tradisional. Cobalah bereksperimen dengan bahan-bahan alternatif dan rasakan kesenangan dalam menciptakan variasi kue sarang semut yang unik dan sesuai dengan selera Anda sendiri.
Dan berikut ini adalah Cara Membuat Kue Sarang Semut :
Cara Membuat Kue Sarang Semut, Rasa Pasti Lembut Yang Pasti Sangat Menggoda
Bahan:
01. 500 gram gula pasir
02. 500 ml air panas
03. 5 butir telur ayam
04. 150 gram tepung terigu
05. 150 gram tepung tapioka
06. 200 ml susu kental manis
07. 200 gram margarin
08. 1/2 sendok teh Baking powder
09. 1/2 sendok teh soda kue.
Cara Membuat Kue Sarang Semut, Rasa Pasti Lembut Yang Pasti Sangat Menggoda
Cara Membuat:
01. Siapkan wajan lalu panaskan gula pasir dengan api kecil. Biarkan hingga meleleh.
02. Tambahkan air panas dan aduk sampai gula larut, lalu dinginkan.
03. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga merata, lalu ayak. Sisihkan.
04. Siapkan wadah, masukkan telur dan susu kental manis. Aduk hingga merata.
05. Tambahkan secara bergantian adonan telur dan adonan karamel yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam campuran telur. Aduk hingga semua adonan tercampur.
06. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan, aduk hingga merata. Saring jika terdapat gumpalan.
07. Siapkan loyang, olesi dengan mentega, dan taburkan tepung.
08. Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu panggang dalam oven pada suhu sekitar 180 derajat Celsius selama sekitar 45 menit atau hingga matang.
09. Keluarkan bolu dari oven, dinginkan, dan bolu sarang semut siap disajikan.
Itulah Membuat Kue Sarang Semut, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :