div>
Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak, Pas Untuk Tambahan Tempe Tahu Goreng
Sambal terasi adalah salah satu sambal yang khas dalam masakan Indonesia, terkenal karena cita rasanya yang pedas dan gurih. Namun, tahukah Anda bahwa Anda masih bisa menciptakan sensasi sambal terasi tanpa harus menggunakan bahan-bahan khusus? Meskipun resep tradisional memerlukan terasi, cabai, dan bahan-bahan lainnya, Anda masih bisa menikmati cita rasa yang mirip dengan menggunakan alternatif yang kreatif.
Salah satu cara untuk menikmati sambal terasi tanpa bahan adalah dengan mengganti bahan utamanya dengan pengganti yang sesuai. Misalnya, Anda dapat menggunakan tomat, paprika, atau mangga sebagai pengganti cabai untuk menciptakan sambal yang segar dan berbeda. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti bawang putih, garam, dan gula untuk meningkatkan rasa dan aroma sambal.
Dengan eksperimen kreatif dan pemilihan bahan yang cerdas, Anda masih bisa menikmati sambal terasi yang lezat tanpa harus menggunakan bahan-bahan standar yang biasanya digunakan dalam resep tradisional. Selamat mencoba menciptakan versi sambal terasi yang unik dan sesuai dengan selera Anda sendiri.
Dan berikut ini adalah Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak :
Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak, Pas Untuk Tambahan Tempe Tahu Goreng
Bahan:
01. 10 buah cabai merah keriting
02. 10 buah cabai rawit
03. 3 siung bawang merah
04. 2 siung bawang putih
05. 1/2 buah terasi (ABC, digoreng)
06. 3 buah tomat ukuran kecil
07. 1/2 buah gula merah
08. 1/4 sendok teh gula putih
09. 1 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak, Pas Untuk Tambahan Tempe Tahu Goreng
Cara Membuat:
01. Panaskan wajan, kemudian masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Tumis hingga layu.
02. Pindahkan bahan yang sudah ditumis ke dalam ulekan, lalu tambahkan gula, garam, dan terasi yang telah digoreng. Ulek hingga halus.
03. Gunakan wajan yang sama, goreng tomat dengan api kecil.
04. Tambahkan tomat yang telah digoreng ke dalam ulekan dengan bahan lainnya, lalu ulek hingga bahan tercampur dengan baik, namun tidak terlalu halus.
05. Sambal siap disajikan.
Itulah Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)