Editor
 |
| Resep Putri Ayu(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Membuat Kue Putri Ayu, Kue Kukus Yang Enak Dan Pasti Lembut Di Mulut
Kue Putri Ayu adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelembutan teksturnya dan cita rasa yang lezat. Kue ini memiliki penampilan yang cantik dengan lapisan luar berwarna putih dan lapisan dalam yang berwarna hijau dari daun pandan. Selain itu, kue Putri Ayu juga sering dikenal dengan bentuknya yang menyerupai bunga, memberikan kesan yang indah saat disajikan di atas meja makan.
Proses pembuatan kue Putri Ayu tidak terlalu rumit namun membutuhkan kesabaran dan ketelitian dalam pencampuran adonan serta proses pengukusan. Bahan utama untuk membuat kue ini antara lain tepung terigu, santan, gula, dan daun pandan yang digunakan sebagai pewarna alami. Adonan kemudian dicampur hingga merata dan diletakkan di dalam cetakan kue yang sudah dilapisi dengan potongan daun pisang untuk memberikan aroma khas. Setelah itu, kue dipanggang menggunakan teknik pengukusan hingga matang dan teksturnya menjadi kenyal.
Kue Putri Ayu menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis dan lembut, serta kecantikan tampilannya yang menggoda selera. Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara spesial seperti perayaan hari raya atau acara keluarga sebagai hidangan penutup yang istimewa. Keunikan rasa dan penampilannya menjadikan kue Putri Ayu sebagai bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner tradisional Indonesia yang tetap dilestarikan dan disukai oleh banyak orang.
Dan berikut ini adalah Cara Membuat Kue Putri Ayu :
Cara Membuat Kue Putri Ayu, Kue Kukus Yang Enak Dan Pasti Lembut Di Mulut
Bahan:
01. 3 butir telur
02. 175 gram gula pasir
03. 100 mili santan kental
04. 150 gram terigu
05. 1/2 sendok teh pasta pandan
06. Parutan kelapa secukupnya
07. Garam secukupnya
08. Maizena secukupnya
Cara Membuat Kue Putri Ayu, Kue Kukus Yang Enak Dan Pasti Lembut Di Mulut
Cara Membuat:
01. Masukkan telur, gula pasir, dan pasta pandan ke dalam mixer, lalu haluskan.
02. Tambahkan terigu ke dalam campuran telur dan gula, kemudian mixer kembali.
03. Panaskan santan, lalu tuangkan ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
04. Tambahkan sedikit maizena dan aduk kembali hingga merata.
05. Siapkan wadah lain, masukkan parutan kelapa, tambahkan sedikit garam dan maizena, lalu aduk hingga merata.
06. Siapkan cetakan lalu masukkan satu sendok adonan kelapa sambil sedikit ditekan.
07. Tambahkan adonan pandan ke dalam cetakan sampai penuh, ulangi langkah ini sampai adonan habis.
08. Kukus adonan hingga matang, kemudian sajikan.
Baca Juga : Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi
Baca Juga : Resep Membuat Cendol Tepung Beras
Baca Juga : Resep Membuat Dorayaki Isi Coklat
Baca Juga : Resep Membuat Cendol Tepung Beras
Baca Juga : Resep Membuat Dorayaki Isi Coklat
Itulah Cara Membuat Kue Putri Ayu, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)