Resep Kue Kacang, Kue Jadul Khas Lebaran Dan Anti Gagal Saat Dibuat Sendiri
Kue kacang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama selama perayaan hari raya seperti Idul Fitri dan Imlek. Kue ini terkenal karena rasa gurih dan manisnya yang unik, yang berasal dari kombinasi kacang yang dipanggang dan adonan kue yang lembut. Tekstur kue kacang yang renyah di luar namun lembut di dalam menjadikannya camilan yang menyenangkan dan memuaskan untuk dinikmati kapan saja.
Keunikan kue kacang terletak pada proses pembuatannya yang cermat dan perhatian terhadap detail. Kue ini biasanya dipanggang hingga mencapai warna keemasan yang menggoda, menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang khas. Kue kacang sering kali diletakkan dalam toples kaca atau kotak cantik, menjadikannya pilihan populer untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau sebagai hadiah untuk kerabat dan teman.
Selain rasanya yang lezat, kue kacang juga memiliki nilai sentimental yang tinggi, sering kali dianggap sebagai simbol kebersamaan dan perayaan. Tradisi membuat dan menyajikan kue ini mencerminkan kekayaan budaya kuliner Indonesia yang telah diwariskan turun-temurun. Dengan bentuknya yang kecil dan rasa yang memikat, kue kacang menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai perayaan, memperkaya momen-momen spesial dengan cita rasa yang tak terlupakan.
Dan berikut ini adalah Resep Kue Kacang
Resep Kue Kacang, Kue Jadul Khas Lebaran Dan Anti Gagal Saat Dibuat Sendiri
Bahan :
1. 250 gram tepung terigu
2. 125 gram kacang tanah kupas
3. 125 ml minyak goreng
4. 125 gram gula halus
5. 1/8 sendok teh garam
6. 1/4 sendok teh vanili bubuk
7. 2 butir kuning telur, untuk olesan
Resep Kue Kacang, Kue Jadul Khas Lebaran Dan Anti Gagal Saat Dibuat Sendiri
Cara Membuat :
01. Campurkan semua bahan dalam wadah
02. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
03. Bentuk adonan menjadi bulatan.
04. Pipihkan adonan dengan rolling pin setebal 0,5 cm.
05. Olesi Loyang dengan margarin
06. Cetak adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan lalu letakkan di atas loyang.
07. Olesi bagian atas dengan kuning telur.
08. Panggang di Oven selama sekitar setengah jam dengan suhu sekitar 120°C.
09. Angkat dan dinginkan
10. Simpan dalam toples agar tetap segar.
Baca Juga : Cara Membuat Kentang Mustofa
Baca Juga : Resep Ayam Rica Rica
Baca Juga : Resep Es Alpukat Kocok
Baca Juga : Resep Ayam Rica Rica
Baca Juga : Resep Es Alpukat Kocok
itulah Resep Kue Kacang, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)