Resep Sayur Daun Singkong, Wajib Dicoba Dan Sangat Mudah Dibuat Sendiri
Sayur daun singkong merupakan salah satu hidangan yang sangat populer dalam masakan tradisional Indonesia. Daun singkong, yang berasal dari tanaman singkong, sering digunakan dalam berbagai sajian karena kemampuannya menyerap bumbu dan memberikan rasa yang khas pada masakan. Sebagai salah satu bahan dasar dalam kuliner lokal, sayur daun singkong sering ditemukan dalam berbagai acara, baik dalam makanan sehari-hari maupun dalam hidangan spesial saat perayaan atau acara keluarga.
Keberadaan sayur daun singkong dalam menu sehari-hari menunjukkan pentingnya daun singkong sebagai bahan makanan yang bergizi. Selain menjadi sumber serat yang baik, daun singkong juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan. Ini menjadikannya pilihan makanan yang tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan, memperkaya diet dengan berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh.
Budaya kuliner Indonesia sangat menghargai sayur daun singkong, dan kehadirannya dalam hidangan tradisional menggambarkan keberagaman dan kekayaan rasa dalam masakan Indonesia. Berbagai cara penyajian dan pengolahan daun singkong menunjukkan adaptasi kreatif dari masyarakat terhadap bahan pangan lokal, mencerminkan keragaman rasa dan tradisi kuliner yang ada di setiap daerah di Indonesia.
Dan berikut ini adalah Resep Sayur Daun Singkong
Resep Sayur Daun Singkong, Wajib Dicoba Dan Sangat Mudah Dibuat Sendiri
Bahan:
01. 300 gr daun singkong, petik dan cuci bersih
02. 100 gr kacang panjang, potong-potong
03. 1 buah jagung manis, potong-potong
04. 2 buah cabai merah, iris halus
05. 2 buah cabai rawit, iris halus
06. 3 siung bawang putih, iris halus
07. 5 butir bawang merah, iris halus
08. 2 lembar daun salam
09. 2 lembar daun jeruk
10. 1 batang serai, memarkan
11. 500 ml air
12. Garam secukupnya
13. Gula secukupnya
14. Minyak secukupnya
Resep Sayur Daun Singkong, Wajib Dicoba Dan Sangat Mudah Dibuat Sendiri
Cara Membuat:
01. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
02. Tambahkan kacang panjang dan jagung manis, lalu aduk rata hingga bumbu tercampur dengan sayuran.
03. Tuang air ke dalam wajan dan masak hingga kacang panjang dan jagung manis matang.
04. Masukkan daun singkong, garam, dan gula secukupnya, aduk hingga merata.
05. Masak hingga daun singkong layu dan matang dengan baik.
06. Angkat dan sajikan sayur daun singkong.
Baca Juga : Cara Membuat Es Kuwut Sederhana
Baca Juga : Cara Membuat Lumpia Mie Goreng
Baca Juga : Resep Puding Buah Naga Lapis Susu
Baca Juga : Cara Membuat Lumpia Mie Goreng
Baca Juga : Resep Puding Buah Naga Lapis Susu
Itulah Resep Sayur Daun Singkong, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :