Resep Bawal Bakar, Dijamin Rasanya Pasti Enak Dan Gampang Dibuat Sendiri

Resep Bawal Bakar(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Bawal Bakar, Dijamin Rasanya Pasti Enak Dan Gampang Dibuat Sendiri

Bawal bakar adalah hidangan laut yang populer di Indonesia. Proses memasaknya yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang khas membuatnya menjadi pilihan favorit di restoran-restoran pantai dan warung makan pinggir jalan. Dalam hidangan ini, bawal yang telah dibersihkan akan dipanggang di atas bara api atau gril hingga matang dengan sempurna.

Salah satu keistimewaan dari bawal bakar adalah aroma harum yang terpancar ketika proses pemanggangan berlangsung. Aroma bawal yang segar dan rempah-rempah yang digunakan dalam bumbu memberikan kesan yang menggugah selera. Selain itu, tekstur daging bawal yang lembut dan kenyal membuat setiap gigitan menjadi nikmat.

Bawal bakar seringkali disajikan dengan berbagai macam sambal atau bumbu pelengkap lainnya, seperti sambal kecap atau sambal matah, untuk menambahkan cita rasa yang lebih kompleks. Hidangan ini sering menjadi pilihan bagi pecinta seafood yang menginginkan pengalaman makan yang autentik dan memuaskan.

Dan berikut ini adalah Resep Bawal Bakar

Resep Bawal Bakar, Dijamin Rasanya Pasti Enak Dan Gampang Dibuat Sendiri

Bahan:

01. 1 kg Ikan bawal

02. 1 buah Jeruk nipis

Resep Bawal Bakar, Dijamin Rasanya Pasti Enak Dan Gampang Dibuat Sendiri

Bumbu Halus:

01. 3 siung Bawang putih

02. 1 sendok makan Ketumbar

03. 2 cm Kunyit

04. 2 cm Jahe

05. 1 sendok makan Garam

Resep Bawal Bakar, Dijamin Rasanya Pasti Enak Dan Gampang Dibuat Sendiri

Untuk Olesan:

01. 100 ml Kecap Manis

02. 50 ml Madu

Resep Bawal Bakar, Dijamin Rasanya Pasti Enak Dan Gampang Dibuat Sendiri

Cara Membuat:

01. Cuci bersih ikan bawal dan beri perasan jeruk nipis.

02. Haluskan bumbu halus, lalu lumuri ikan bawal dengan bumbu halus tersebut dan diamkan dalam kulkas selama setengah jam.

03. Panaskan wajan, lalu goreng ikan bawal hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

04. Siapkan tempat untuk memanggang, lalu bakar ikan bawal sambil diolesi dengan bahan olesan yang telah dicampur.

05. Balik ikan dan olesi lagi dengan bahan olesan, lakukan hingga ikan matang sempurna, kemudian angkat dan hidangkan ikan bawal bakar.

Baca Juga : Bumbu Nasi Kuning Jawa
Baca Juga : Resep Usus Ayam
Baca Juga : Resep Sop Ayam Bening

Itulah Resep Bawal Bakar, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Artikel terkait :

#Resep Ikan #Resep #Resep Bakaran