Editor
 |
| Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica, Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Saat Dirumah
Ikan lele bumbu rica-rica adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan nikmatnya. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk utama dalam menu makanan sehari-hari atau sebagai hidangan istimewa dalam acara-acara tertentu. Proses pembuatannya melibatkan ikan lele yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang kaya akan rempah-rempah dan cabai, memberikan rasa yang menggugah selera.
Kelezatan ikan lele bumbu rica-rica terletak pada perpaduan antara daging lele yang lembut dengan bumbu rica-rica yang pedas dan beraroma. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan menggoda, sehingga sering menjadi favorit bagi pecinta masakan pedas. Selain itu, ikan lele bumbu rica-rica juga mengandung nilai gizi yang baik karena ikan lele merupakan sumber protein yang tinggi dan rendah lemak.
Tidak hanya enak, ikan lele bumbu rica-rica juga mudah untuk disiapkan di rumah dan dapat disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti nasi hangat, lalapan, atau sambal. Hidangan ini cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman, menyajikan sensasi rasa yang menghangatkan dan memuaskan selera.
Dan berikut ini adalah Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica
Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica, Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Saat Dirumah
Bahan :
01. 5 ekor ikan lele
02. 1 jeruk nipis
03. 1 sendok teh garam
04. Minyak goreng secukupnya
Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica, Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Saat Dirumah
Bumbu :
01. 1 buah tomat
02. 10 siung bawang merah
03. 4 buah cabai merah besar
04. 4 siung bawang putih
05. 5 buah cabai keriting
06. 5 buah cabai rawit
07. Garam secukupnya
08. Gula secukupnya
09. Kaldu ayam bubuk secukupnya
Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica, Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Saat Dirumah
Pelengkap :
01. 1 batang serai
02. 1 lembar daun salam
03. 2 lembar daun jeruk
04. 3 cm lengkuas
05. Minyak secukupnya
Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica, Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Saat Dirumah
Cara Membuat :
01. Bersihkan lalu potong ikan lele sesuai selera, buang isi cabai merah dan memarkan serai dan lengkuas.
02. Beri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan sekitar 20 menit.
03. Goreng ikan lele sampai matang dan juga kering.
04. Siapkan wajan kembali dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
05. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai lalu beri air sedikit.
06. Tambahkan lele lalu lalu aduk sampai merata.
07. Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.
Baca Juga : Resep Lontong Kari Sapi
Baca Juga : Cara Bikin Es Timun Suri
Baca Juga : Resep Ikan Nila Bumbu Kuning
Baca Juga : Cara Bikin Es Timun Suri
Baca Juga : Resep Ikan Nila Bumbu Kuning
Itulah Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)