Editor
 |
| Resep Sop Ayam Bening(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Sop Ayam Bening, Opsi Menu Yang Cocok Banget Untuk Menu Makan Siang
Sop ayam bening merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang segar dan lezat, serta kaya akan nutrisi. Proses pembuatannya melibatkan rebusan daging ayam bersama dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis, dan daun seledri dalam kaldu yang bening dan ringan. Sop ayam bening sering kali menjadi pilihan menu yang cocok disantap sebagai hidangan hangat di waktu makan.
Dalam pembuatan sop ayam bening, bumbu-bumbu yang digunakan biasanya sederhana dan alami, seperti garam, gula, dan merica. Selain itu, tambahan cabai rawit merah juga bisa memberikan sedikit kepedasan yang menyegarkan. Meskipun tanpa bahan-bahan tambahan yang berlebihan, sop ayam bening tetap memiliki cita rasa yang enak dan menyenangkan. Hal ini membuatnya menjadi hidangan favorit yang disukai oleh banyak kalangan, baik anak-anak maupun dewasa.
Sop ayam bening sering dianggap sebagai hidangan yang sehat dan bergizi karena kandungan protein dari daging ayam serta nutrisi dari sayuran yang digunakan. Hidangan ini juga mudah untuk disantap dan dicerna, sehingga cocok dihidangkan sebagai menu utama dalam berbagai acara, baik untuk keluarga maupun tamu yang datang berkunjung. Dengan cita rasa yang lezat dan kandungan nutrisinya yang baik, sop ayam bening tanpa bahan tambahan merupakan pilihan makanan yang menyehatkan dan menyegarkan.
Dan berikut ini adalah Resep Sop Ayam Bening :
Resep Sop Ayam Bening, Opsi Menu Yang Cocok Banget Untuk Menu Makan Siang
Bahan:
01. 400 gram daging ayam
02. 1 buah wortel
03. 4 batang buncis
04. 1 batang daun seledri
05. 1 batang daun bawang
06. 3 buah cabai rawit merah utuh
Resep Sop Ayam Bening, Opsi Menu Yang Cocok Banget Untuk Menu Makan Siang
Bumbu:
01. 2 buah kaldu kotak
02. 3 buah cabai rawit merah yang sudah diulek kasar
03. Garam secukupnya
04. Gula pasir secukupnya
05. Merica secukupnya
Resep Sop Ayam Bening, Opsi Menu Yang Cocok Banget Untuk Menu Makan Siang
Bumbu Halus:
01. 1 siung bawang putih besar
02. 2 siung bawang merah
03. 1 siung kemiri
Resep Sop Ayam Bening, Opsi Menu Yang Cocok Banget Untuk Menu Makan Siang
Cara Membuat:
01. Potong bersih daging ayam dan potong sesuai selera.
02. Potong dadu wortel dan juga buncis.
03. Cincang daun bawang.
04. Siapkan panci lalu masukkan ayam dan air, rebus hingga mendidih dan ulangi dengan air baru kembali.
05. Siapkan wajan dan tumis semua bumbu halus.
06. Masukkan tumisan bumbu ke dalam ayam yang direbus dan beri tambahan buncis, daun seledri, cabai merah, dan juga wortel.
07. Masukkan semua bumbu dan koreksi rasanya.
08. Angkat dan sajikan, dan beri tambahan daun bawang.
Baca Juga : Cara Membuat Es Thai Tea
Baca Juga : Cara Membuat Frozen Donat
Baca Juga : Cara Membuat Jus Alpukat Milk Tea
Baca Juga : Cara Membuat Frozen Donat
Baca Juga : Cara Membuat Jus Alpukat Milk Tea
Itulah Resep Sop Ayam Bening, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)