Editor
 |
| Cara Membuat Naga Sari(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Membuat Naga Sari Tanpa Daun Pisang, Dijamin Rasanya Kenyel Dan Enak
Nagasari adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal akan cita rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Kue ini merupakan hasil perpaduan antara tepung beras, santan, gula merah, dan potongan pisang yang diolah dengan cara dikukus. Nagasari memiliki aroma harum dari pandan yang biasanya ditambahkan ke dalam adonannya, memberikan sentuhan yang khas dan memikat.
Selain rasanya yang lezat, nagasari juga memiliki makna dan keunikan tersendiri dalam budaya Indonesia. Kue ini sering dihidangkan dalam berbagai acara dan upacara tradisional sebagai simbol keberkahan dan keharmonisan. Bentuknya yang sederhana namun sarat makna membuat nagasari menjadi kue yang kerap hadir dalam berbagai momen penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia.
Meskipun sederhana dalam penyajiannya, nagasari memiliki daya tarik yang tak tertandingi bagi pencinta kuliner Indonesia. Kelembutan teksturnya dan kombinasi rasa yang sempurna antara manisnya gula merah dan aroma pandan menjadikan nagasari menjadi salah satu kue favorit yang selalu dinantikan oleh banyak orang, baik dalam acara formal maupun santai.
Cara Membuat Naga Sari Tanpa Daun Pisang, Dijamin Rasanya Kenyel Dan Enak
Bahan :
01. 400 mililiter santan sedang
02. 10 mililiter endapan jus pandan
03. 100 gram tepung beras
04. 50 gram tepung tapioka
05. 80 gram gula aren
06. 100 mililiter air
07. 1/4 sendok teh garam
08. Pisang raja secukupnya
Cara Membuat Naga Sari Tanpa Daun Pisang, Dijamin Rasanya Kenyel Dan Enak
Cara Membuat :
01. Siapkan wadah dan beri air, lalu panaskan air dengan gula aren sampai larut.
02. Tambahkan semua bahan kecuali pisang, dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
03. Siapkan cetakan anti lengket, lalu beri potongan pisang.
04. Tuangkan adonan secara perlahan sampai cetakan setengah penuh dan potongan pisang tertutup.
05. Kukus sampai setengah matang sekitar 10 menit.
06. Tambahkan potongan pisang kembali dan tambahkan adonan sampai penuh, lalu kukus sampai matang sekitar 15 menit.
07. Angkat dan tunggu hingga Nagasari pisang gula merah dingin.
08. Keluarkan Nagasari pisang gula merah dan siap disajikan.
Baca Juga : Resep Es Mangga Jelly
Baca Juga : Resep Es Pisang Ijo
Baca Juga : Resep Es Selendang Mayang
Baca Juga : Resep Es Pisang Ijo
Baca Juga : Resep Es Selendang Mayang
Itulah Cara Membuat Naga Sari, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)