Editor
 |
| Cara Memasak Misoa(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Memasak Misoa, Dengan Kuah Oyong Dijamin Lezat, Enak Dan Sangat Mudah
Misoa kuah oyong merupakan hidangan tradisional yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Untuk menyajikannya, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti misoa (mi tipis), oyong yang sudah dipotong-potong, bawang putih, bawang merah, daun bawang, serta bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan kaldu ayam. Rebus oyong hingga matang, kemudian tambahkan misoa dan biarkan hingga matang sempurna. Sementara itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan ke dalam kuah. Beri bumbu sesuai selera dan hidangkan misoa kuah oyong dalam keadaan hangat.
Kombinasi antara misoa yang lembut dan oyong yang segar menciptakan cita rasa yang unik dan lezat pada hidangan ini. Kuah yang gurih dan harum bumbu-bumbu tradisional menambah nikmatnya makanan ini. Selain itu, kandungan nutrisi yang tinggi dalam oyong menjadikan hidangan ini juga sehat dan bergizi.
Misoa kuah oyong sering kali disajikan sebagai hidangan utama di berbagai acara keluarga atau sebagai hidangan pembuka di restoran. Hidangan ini memiliki cita rasa yang bersahaja namun menggugah selera, sehingga cocok dinikmati oleh semua kalangan. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti ayam atau udang untuk variasi yang lebih kaya dan beragam.
Cara Memasak Misoa, Dengan Kuah Oyong Dijamin Lezat, Enak Dan Sangat Mudah
Bahan:
01. 750 ml kaldu ayam
02. 3 siung bawang putih
03. 1 ruas jari jahe
04. 100 gr udang
05. 1 sendok makan margarin
06. 3 buah oyong
07. 1 buah tahu telur
08. 2 butir telur
09. 2 ikat misoa
10. 200 gr bayam, petik
11. 1 sendok teh garam
12. 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak Misoa, Dengan Kuah Oyong Dijamin Lezat, Enak Dan Sangat Mudah
Cara Membuat:
01. Memarkan bawang putih dan jahe.
02. Kupas udang, kupas oyong, dan iris oyong.
03. Potong tahu telur menjadi potongan.
04. Rebus kaldu sampai mendidih.
05. Siapkan wajan, lalu masukkan margarin. Tumis bawang putih dan jahe.
06. Tambahkan udang dan tumis kembali sampai matang. Kemudian tambahkan kaldu ayam.
07. Masukkan potongan oyong dan rebus sebentar, tambahkan potongan tahu dan telur yang sudah dikocok.
08. Beri garam dan merica bubuk, lalu aduk sampai merata.
09. Tambahkan misoa dan bayam, dan masak sebentar lagi.
10. Setelah rasa pas, angkat dan hidangkan misoa kuah oyong.
Baca Juga : Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi
Baca Juga : Resep Membuat Cendol Tepung Beras
Baca Juga : Cara Bikin Cumi Pete Pedas
Baca Juga : Resep Membuat Cendol Tepung Beras
Baca Juga : Cara Bikin Cumi Pete Pedas
Itulah Cara Memasak Misoa, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)