Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah
Perkedel tempe adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan tekstur yang renyah di luar serta lembut di dalam. Perkedel tempe sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi dalam hidangan sehari-hari di rumah-rumah makan atau warung-warung di Indonesia.
Selain di Indonesia, perkedel tempe juga populer di beberapa negara Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura. Hidangan ini dapat disantap sebagai camilan ringan atau sebagai hidangan pelengkap dalam hidangan utama. Kelezatan perkedel tempe tidak hanya terletak pada rasa gurih dari tempe yang terfermentasi, tetapi juga pada bumbu-bumbu yang meresap sempurna dan membuat setiap gigitannya begitu nikmat.
Proses pembuatan perkedel tempe relatif sederhana namun membutuhkan kehati-hatian dalam memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Meskipun ada variasi dalam resep dan bumbu-bumbu yang digunakan, perkedel tempe tetap menjaga kesan klasiknya sebagai hidangan yang lezat dan bergizi, cocok untuk dinikmati sebagai lauk utama atau camilan kapan pun.
Dan berikut ini adalah Resep Perkedel Tempe
Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah
Bahan:
01. 200 gram Tempe
02. 2 sendok makan Tepung bumbu putih
03. 5 gram Daun bawang, diiris
04. 1/4 sendok teh Merica
05. 1/4 sendok teh Garam
06. 1 butir Telur
Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah
Cara Membuat:
01. Potong tempe menjadi dadu kecil dan kukus sampai bau khas tempe menghilang.
02. Haluskan atau tumbuk tempe hingga halus.
03. Tambahkan tepung bumbu putih, garam, daun bawang, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
04. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
05. Ambil sejumlah adonan dengan sendok makan, bentuk bulat pipihkan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya kecokelatan.
06. Angkat dan tiriskan perkedel tempe yang sudah digoreng.
07. Sajikan perkedel tempe hangat sebagai hidangan utama atau pelengkap.
Baca Juga : Resep Siomay Ikan Tenggiri
Baca Juga : Resep Bawal Bakar
Baca Juga : Cara Masak Bebek Kecap
Baca Juga : Resep Bawal Bakar
Baca Juga : Cara Masak Bebek Kecap
Itulah Resep Perkedel Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :