Editor
 |
| Resep Rica Rica Bebek Kecap(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Rica Rica Bebek Kecap, Dengan Aroma Bebek Yang Kaya Akan Rempah Rempah
Rica-rica bebek kecap adalah hidangan yang lezat dan pedas yang berasal dari Indonesia. Meskipun biasanya memerlukan resep untuk menciptakannya dengan benar, ada versi sederhana yang dapat dibuat tanpa resep. Untuk membuat rica-rica bebek kecap tanpa resep, Anda dapat memulainya dengan membeli bebek yang sudah dipotong-potong di pasar atau toko daging terdekat. Kemudian, Anda perlu menyiapkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat yang dihaluskan untuk membuat saus pedas yang khas. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan sedikit minyak goreng ke dalam campuran bumbu ini, lalu tumis hingga harum.
Setelah bumbu tumisannya siap, tambahkan potongan bebek ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. Biarkan bebek itu matang dan empuk sambil sesekali diaduk. Anda dapat menyesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera dengan menambahkan lebih banyak cabai merah atau rawit. Rica-rica bebek kecap yang dibuat tanpa resep ini tetap akan memberikan cita rasa yang kaya, dengan rasa manis dari kecap yang meresap ke dalam daging bebek yang gurih. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi panas dan sayuran segar sebagai pelengkapnya.
Namun, perlu diingat bahwa meskipun Anda dapat membuat rica-rica bebek kecap tanpa resep, rasanya mungkin akan berbeda dari versi autentik yang menggunakan resep khusus. Bagi yang ingin mencoba hidangan yang lebih otentik, sebaiknya mencari resep yang sudah teruji dan mengikuti petunjuk dengan teliti. Rica-rica bebek kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan Anda pasti akan menikmati kelezatannya, apakah Anda mengikuti resep tradisional atau mencoba versi yang lebih sederhana ini.
Dan berikut ini adalah Resep Rica Rica Bebek Pedas Manis
Resep Rica Rica Bebek Kecap, Dengan Aroma Bebek Yang Kaya Akan Rempah Rempah
Bahan:
01. 1/4 ekor bebek
02. Air secukupnya
Resep Rica Rica Bebek Kecap, Dengan Aroma Bebek Yang Kaya Akan Rempah Rempah
Bumbu Halus:
01. 7 siung bawang merah
02. 5 siung bawang putih
03. 13 cabai rawit
04. 2 butir kemiri
05. 1 sendok teh merica bubuk
06. Garam secukupnya
07. Gula jawa secukupnya
08. Penyedap rasa secukupnya
Resep Rica Rica Bebek Kecap, Dengan Aroma Bebek Yang Kaya Akan Rempah Rempah
Bumbu Tambahan:
01. 1 batang serai
02. 3 lembar daun jeruk
03. Setengah kelingking jahe
04. Kecap manis secukupnya
05. Sejempol laos
Resep Rica Rica Bebek Kecap, Dengan Aroma Bebek Yang Kaya Akan Rempah Rempah
Cara Membuat:
01. Potong bebek sesuai selera, lalu rebus sebentar.
02. Cuci bebek hingga bersih, lalu beri perasan jeruk nipis.
03. Geprek 1 batang serai dan sejempol laos.
04. Tumis bawang merah, cabai, dan bawang putih, lalu campur dengan bumbu halus lainnya.
05. Masukkan potongan bebek sambil diaduk rata.
06. Tambahkan air, lalu masak hingga matang dan air menyusut.
07. Sajikan makanan.
Baca Juga : Resep Serabi Solo
Baca Juga : Cara Buat Bakso Udang Rebus
Baca Juga : Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak
Baca Juga : Cara Buat Bakso Udang Rebus
Baca Juga : Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak
Itulah Resep Rica Rica Bebek Kecap, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)