Editor
 |
| Resep Sotang(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Sotang, Jajan Gurih Dan Enak Yang Bisa Kalian Buat Sendiri Dirumah
Sotang adalah makanan tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dikenal di daerah Jawa. Makanan ini terkenal dengan tekstur kenyal dan rasanya yang khas, yang membuatnya menjadi favorit di berbagai acara. Sotang biasanya disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap, dan sering kali ditemukan dalam berbagai variasi di pasar lokal maupun restoran. Kehadirannya dalam kuliner Indonesia menunjukkan betapa beragam dan kaya budaya kuliner di tanah air.
Sotang memiliki sejarah panjang dan sering kali dipengaruhi oleh tradisi serta inovasi kuliner dari berbagai daerah. Seiring berjalannya waktu, makanan ini telah mengalami berbagai modifikasi, baik dari segi bahan maupun cara penyajian. Dalam setiap variasinya, sotang tetap mempertahankan ciri khasnya yang membuatnya mudah dikenali dan disukai. Ini adalah salah satu contoh bagaimana makanan tradisional bisa bertahan dan berkembang dalam masyarakat modern.
Keberadaan sotang dalam menu makanan sehari-hari juga mencerminkan bagaimana masyarakat Indonesia menghargai dan melestarikan warisan kuliner mereka. Melalui sotang, kita bisa melihat bagaimana teknik memasak dan bahan-bahan lokal digunakan secara kreatif untuk menghasilkan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai budaya. Sotang tidak hanya sekedar hidangan, tetapi juga merupakan bagian dari identitas kuliner Indonesia yang terus beradaptasi dengan zaman.
Dan berikut ini adalah Resep Sotang
Resep Sotang, Jajan Gurih Dan Enak Yang Bisa Kalian Buat Sendiri Dirumah
Bahan:
01. 3 buah kentang
02. 5 buah sosis
03. 1 sendok makan tepung terigu
04. 1 sendok makan tepung maizena
05. Garam secukupnya
06. Lada secukupnya
07. Kaldu bubuk secukupnya
08. Bawang putih bubuk secukupnya
09. 1 batang daun seledri
Resep Sotang, Jajan Gurih Dan Enak Yang Bisa Kalian Buat Sendiri Dirumah
Bahan Pelapis:
01. 1 butir telur
02. Tepung panir secukupnya
Resep Sotang, Jajan Gurih Dan Enak Yang Bisa Kalian Buat Sendiri Dirumah
Cara Membuat:
01. Kukus kentang, lalu lumatkan.
02. Potong sosis menjadi 4 bagian, lalu sayat setengah bagian dan sisihkan.
03. Campurkan kentang dengan semua bahan lainnya, aduk hingga rata sambil dicicipi rasanya.
04. Bungkus potongan sosis dengan adonan kentang, sisakan sedikit bagian atasnya untuk membentuk "kaki gurita." Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
05. Celupkan bungkusan ke dalam adonan telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
06. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan.
07. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.
Baca Juga : Resep Jelly Semangka
Baca Juga : Resep Soto Ayam
Baca Juga : Resep Kolak Durian Gula Merah
Baca Juga : Resep Soto Ayam
Baca Juga : Resep Kolak Durian Gula Merah
Itulah Resep Kue Laker, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :