Editor
 |
| Resep Udang Goreng Mentega(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Udang Goreng Mentega, Masakan Mewah Yang Sangat Mudah Dibuat Sendiri
Udang goreng mentega adalah salah satu hidangan laut yang populer di banyak restoran dan rumah tangga. Hidangan ini terkenal karena rasa gurih dan tekstur lembut dari udang yang dipadukan dengan aroma dan cita rasa mentega yang khas. Udang yang digunakan biasanya berukuran sedang hingga besar, yang memberikan daging yang kenyal dan lezat saat digoreng. Teknik penggorengan yang tepat memastikan udang tetap juicy di dalam, sementara bagian luar menjadi renyah.
Salah satu daya tarik utama dari udang goreng mentega adalah sausnya yang kaya rasa. Saus mentega sering kali dibuat dengan campuran bumbu aromatik yang memberikan rasa yang dalam dan kompleks. Kombinasi dari mentega yang meleleh dengan sempurna dan bumbu-bumbu ini menghasilkan saus yang melapisi udang dengan sangat baik, memberikan setiap gigitan sensasi rasa yang memanjakan lidah. Keharumannya pun menggugah selera, menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.
Udang goreng mentega juga fleksibel dalam hal penyajian. Hidangan ini bisa dinikmati sebagai lauk utama bersama nasi putih hangat atau sebagai bagian dari hidangan laut lainnya dalam pesta atau jamuan makan. Beberapa orang bahkan menyukai udang goreng mentega sebagai camilan mewah yang disajikan dengan sedikit perasan jeruk nipis atau sambal untuk menambah kesegaran. Apa pun cara penyajiannya, udang goreng mentega selalu berhasil menghadirkan kelezatan yang istimewa di meja makan.
Dan berikut ini adalah Resep Udang Goreng Mentega
Resep Udang Goreng Mentega, Masakan Mewah Yang Sangat Mudah Dibuat Sendiri
Bahan:
01. 500 gr udang sedang
02. 2 sendok makan mentega tawar
03. 1 buah bawang bombay, diiris kasar
04. 1 siung bawang putih, dicincang halus
05. 2 batang daun bawang, dipotong serong
06. 2 sendok makan saus tiram
07. 1 sendok makan kecap Inggris
08. 1 sendok makan kecap manis
09. 1/2 sendok teh garam
10. 1/2 sendok teh lada bubuk
11. 100 ml air
12. 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
13. Minyak goreng secukupnya
Resep Udang Goreng Mentega, Masakan Mewah Yang Sangat Mudah Dibuat Sendiri
Cara Membuat:
01. Cuci bersihkan udang dan belah bagian punggungnya.
02. Goreng udang dengan api sedang sampai kering.
03. Panaskan mentega hingga meleleh, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay.
04. Masukkan kecap manis, kecap Inggris, lada bubuk, garam, saus tiram, dan air.
05. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
06. Campur udang goreng, aduk dan masak udang sampai bumbu meresap.
07. Masukkan daun bawang dan air perasan jeruk nipis sambil diaduk hingga rata.
08. Angkat dan sajikan.
Baca Juga : Resep Tongseng Kikil
Baca Juga : Cara Bikin Otak Otak Mercon
Baca Juga : Resep Kangkung Saus Tiram
Baca Juga : Cara Bikin Otak Otak Mercon
Baca Juga : Resep Kangkung Saus Tiram
Itulah Resep Udang Goreng Mentega, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :