Cara Memasak Mie Tiaw Goreng Ayam, Pasti Enak Dengan Cita Rasa Yang Pas
Mie Tiaw adalah hidangan khas dari Tiongkok yang telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia, terutama di Asia Tenggara. Hidangan ini terdiri dari mie lebar yang digoreng atau direbus dengan berbagai tambahan seperti daging, sayuran, dan bumbu-bumbu khas. Mie Tiaw dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang gurih, sering kali dipadukan dengan saus yang kaya rasa, membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.
Keunikan Mie Tiaw terletak pada fleksibilitasnya dalam beradaptasi dengan berbagai bahan dan bumbu lokal. Di Indonesia, Mie Tiaw sering kali disajikan dengan sentuhan rasa yang khas, seperti tambahan kecap manis, bawang putih, dan cabai. Hidangan ini bisa dinikmati sebagai makanan utama atau sebagai camilan di malam hari. Popularitas Mie Tiaw tidak hanya terbatas pada penikmat masakan Tiongkok, tetapi juga telah merambah ke berbagai kalangan yang menyukai variasi rasa dan tekstur dalam hidangan mie.
Selain rasanya yang lezat, Mie Tiaw juga dikenal sebagai makanan yang mudah ditemukan di berbagai tempat makan, mulai dari restoran mewah hingga warung pinggir jalan. Hidangan ini sering kali menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari makanan cepat saji namun tetap lezat dan memuaskan. Dengan harga yang relatif terjangkau dan porsi yang mengenyangkan, Mie Tiaw berhasil mempertahankan popularitasnya dari generasi ke generasi, menjadikannya salah satu ikon kuliner yang tidak lekang oleh waktu.
Dan berikut ini adalah Cara Memasak Mie Tiaw
Cara Memasak Mie Tiaw Goreng Ayam, Pasti Enak Dengan Cita Rasa Yang Pas
Bahan:
01. 250 gr kwetiau basah
02. 1 butir telur ayam
03. 100 gr daging ayam cincang
04. 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
05. 3 sendok makan kecap manis
06. 2 sendok makan kecap asin
07. 1 sendok makan saus tiram
08. 1/4 sendok teh merica bubuk
09. 1/2 sendok teh garam
10. 1 sendok makan minyak wijen
11. 1/2 ikat sawi, potong-potong
Cara Memasak Mie Tiaw Goreng Ayam, Pasti Enak Dengan Cita Rasa Yang Pas
Cara Membuat:
01. Tumis bawang putih sampai harum.
02. Masukkan daging ayam cincang, lalu tumis sampai warna daging berubah.
03. Masukkan telur lalu orak-arik sampai telur setengah matang.
04. Tambahkan sawi, lalu tumis kembali sampai layu.
05. Masukkan kwetiau dan aduk hingga rata.
06. Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk, saus tiram, dan garam. Aduk sampai rata dan periksa rasanya sesuai selera.
07. Masukkan minyak wijen dan aduk kembali. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga : Resep Es Teh Manis
Baca Juga : Cara Menumis Jamur Tiram
Baca Juga : Cara Membuat Bolu Pelangi
Baca Juga : Cara Menumis Jamur Tiram
Baca Juga : Cara Membuat Bolu Pelangi
Itulah Cara Memasak Mie Tiaw, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :