Resep Dorayaki, Cemilan Isi Coklat Yang Menjadi Makanan Favorit Doraemon
Dorayaki adalah salah satu kue manis yang populer di Jepang, terkenal karena rasa lezat dan teksturnya yang unik. Kue ini terdiri dari dua lempengan bulat yang biasanya terbuat dari adonan pancake yang lembut dan padat. Di antara kedua lempengan tersebut, biasanya diisi dengan aneka macam selai atau krim. Rasanya yang manis namun tidak terlalu berlebihan membuat dorayaki menjadi pilihan camilan yang disukai banyak orang, baik di Jepang maupun di luar negeri.
Dorayaki memiliki sejarah panjang di Jepang dan sering kali dihubungkan dengan tokoh kartun terkenal, Doraemon. Dalam cerita tersebut, Doraemon sangat menyukai dorayaki dan sering memakannya sebagai camilan favoritnya. Karena keterkaitannya dengan karakter ini, dorayaki menjadi semakin populer di kalangan anak-anak di Jepang dan juga di seluruh dunia.
Selain sebagai camilan sehari-hari, dorayaki juga sering kali dijadikan hadiah atau oleh-oleh yang populer. Kemasannya yang sederhana namun menarik membuatnya cocok untuk dibawa sebagai kenang-kenangan dari perjalanan atau sebagai hadiah saat berkunjung ke rumah teman atau keluarga. Keberadaan dorayaki tidak hanya terbatas di Jepang; kini banyak restoran dan toko kue di luar negeri yang juga menyajikan varian dorayaki dengan berbagai isian yang kreatif, menambah kepopulerannya di kancah internasional.
Dan berikut ini adalah Resep Dorayaki
Resep Dorayaki, Cemilan Isi Coklat Yang Menjadi Makanan Favorit Doraemon
Bahan:
01. 2 butir Telur
02. 1 sendok makan Madu
03. 25 gram Susu bubuk full cream
04. 1/2 sendok teh Soda kue
05. 50 ml Susu cair
06. 100 gram Gula
07. 125 gram Terigu protein sedang
Resep Dorayaki, Cemilan Isi Coklat Yang Menjadi Makanan Favorit Doraemon
Cara Membuat:
01. Masukkan telur, gula, dan madu, lalu kocok hingga adonan menjadi kental dan mengembang.
02. Tambahkan soda kue dan tepung terigu, aduk rata.
03. Tuang susu cair, aduk hingga tercampur merata. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam kulkas dan diamkan selama 15 menit.
04. Setelah 15 menit, aduk adonan sekali lagi.
05. Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang adonan untuk membentuk dorayaki.
06. Balik dorayaki ketika pinggirannya sudah mengering dan bagian bawahnya tampak setengah matang. Biarkan sebentar lalu angkat.
07. Tambahkan selai coklat sebagai topping, lalu tumpuk dengan selembar dorayaki lainnya dan tekan perlahan.
08. Dorayaki siap disajikan.
Baca Juga : Resep Terong Balado
Baca Juga : Resep Nasi Bakar Cakalang Kemangi
Baca Juga : Resep Kue Semprit
Baca Juga : Resep Nasi Bakar Cakalang Kemangi
Baca Juga : Resep Kue Semprit
Itulah Resep Dorayaki, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :