Editor
 |
| Cara Bikin Jamur Crispy(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Buat Bakso Udang Rebus, Rasa Baksonya Sangat Kenyal Dan Pasti Istimewa
Bakso Udang Rebus adalah salah satu variasi dari bakso yang populer di Indonesia. Berbeda dari bakso daging sapi tradisional, bakso udang rebus terbuat dari campuran udang cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas. Proses pembuatan bakso ini melibatkan pencampuran udang dengan bahan pengikat seperti tepung tapioka, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil yang direbus hingga matang. Hasilnya adalah bakso dengan tekstur yang kenyal dan rasa udang yang khas.
Keistimewaan bakso udang rebus terletak pada rasa udangnya yang segar dan lezat, yang memberikan variasi berbeda dibandingkan bakso daging. Bakso ini sering disajikan dengan kuah bening atau kaldu seafood yang gurih, serta dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti mie, sayuran, dan sambal. Makanan ini menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati bakso dengan rasa yang lebih ringan dan tidak terlalu berat.
Selain enak, bakso udang rebus juga menawarkan manfaat kesehatan. Udang adalah sumber protein berkualitas tinggi dan rendah lemak, serta mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, iodine, dan selenium. Dengan mengonsumsi bakso udang rebus, Anda tidak hanya menikmati cita rasa yang lezat tetapi juga mendapatkan asupan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Dan berikut ini adalah Cara Buat Bakso Udang Rebus
Cara Buat Bakso Udang Rebus, Rasa Baksonya Sangat Kenyal Dan Pasti Istimewa
Bahan:
01. Udang kupas, haluskan - 150 gram
02. Udang kupas, cincang kasar - 50 gram
03. Tepung sagu - 50 gram
04. Bawang putih, haluskan - 3 siung
05. Putih telur - 1 butir
06. Garam - 1/2 sendok teh
Cara Buat Bakso Udang Rebus, Rasa Baksonya Sangat Kenyal Dan Pasti Istimewa
Cara Membuat:
01. Dalam wadah, campur udang halus, udang cincang, bawang putih, dan putih telur. Aduk menggunakan garpu hingga rata dan tidak bergerindil.
02. Masukkan tepung sagu dan aduk kembali hingga rata. Sisihkan sebentar.
03. Dalam panci, panaskan air hingga mendidih, kemudian matikan api.
04. Ambil adonan bakso dan bentuk bulat sesuai selera. Masukkan bakso ke dalam air panas dalam panci. Lakukan hingga adonan habis.
05. Nyalakan api kompor kembali dan masak bakso hingga mengapung, biarkan selama ±10 menit. Angkat bakso dan tiriskan.
06. Sajikan bakso udang rebus sesuai selera.
Baca Juga : Resep Ramen Jepang
Baca Juga : Resep Bajigur Gula Aren
Baca Juga : Cara Membuat Sop Durian
Baca Juga : Resep Bajigur Gula Aren
Baca Juga : Cara Membuat Sop Durian
Itulah Cara Buat Bakso Udang Rebus, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :