Editor
 |
| Cara Bikin Bihun Gulung(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Bikin Bihun Gulung, Nostalgia Makanan Anak SD Yang Lahir Tahun 90An
Bihun gulung adalah camilan populer yang dikenal karena keunikan bentuknya dan kelezatan rasanya. Camilan ini terbuat dari bihun, sejenis mi yang terbuat dari tepung beras, yang digulung bersama isian lezat dan kemudian digoreng hingga renyah. Kombinasi antara tekstur bihun yang garing dan isian yang gurih menjadikan bihun gulung sebagai salah satu kudapan yang disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Hidangan ini sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun, arisan, hingga acara keluarga. Popularitas bihun gulung tidak hanya terbatas di kalangan masyarakat umum, tetapi juga sering ditemukan di restoran dan warung makan. Kepraktisan dalam penyajian dan kemudahan dalam mengonsumsinya membuat bihun gulung menjadi pilihan favorit untuk berbagai kesempatan. Di pasar-pasar tradisional, bihun gulung sering dijajakan sebagai camilan sore hari yang menggugah selera.
Bihun gulung tidak hanya dikenal karena rasanya yang lezat tetapi juga karena fleksibilitasnya dalam variasi isian. Beberapa versi bihun gulung menggunakan daging ayam, udang, atau bahkan sayuran cincang sebagai isian, memberikan pilihan bagi konsumen untuk menikmati sesuai dengan selera mereka. Selain itu, camilan ini sering dinikmati dengan saus pendamping seperti saus sambal atau saus kacang, yang menambah kelezatan dan kenikmatan saat disantap. Dengan segala kelebihannya, bihun gulung terus menjadi salah satu camilan tradisional yang dicintai dan diwariskan dari generasi ke generasi.
Dan berikut ini adalah Cara Bikin Bihun Gulung
Cara Bikin Bihun Gulung, Nostalgia Makanan Anak SD Yang Lahir Tahun 90An
Bahan:
01. 50 gram bihun ukuran kecil
02. 500 ml air
03. 3 butir telur
04. 10 sendok makan susu cair
05. 1/2 sendok makan maizena
06. 1/2 sendok teh garam
07. 1 sendok teh bawang putih bubuk
08. 1/2 sendok teh lada bubuk
09. 1 helai daun bawang, cincang halus
10. Minyak goreng
11. Tusuk sate
Cara Bikin Bihun Gulung, Nostalgia Makanan Anak SD Yang Lahir Tahun 90An
Cara Membuat:
01. Masak air hingga hampir mendidih.
02. Tuangkan bihun ke dalam air panas dan tunggu hingga mengembang.
03. Tuangkan minyak goreng yang banyak ke dalam wajan dengan api sedang.
04. Kocok telur dan campurkan dengan semua bahan lainnya.
05. Masukkan adonan ke dalam botol dan kocok kembali hingga telur mengeluarkan banyak busa.
06. Tuangkan adonan telur secukupnya ke dalam minyak panas.
07. Ambil bihun secukupnya dan masukkan ke dalam minyak panas.
08. Langsung tuangkan adonan telur secukupnya di atas bihun yang telah dimasukkan ke dalam minyak panas.
09. Ambil tusuk sate dan mulai gulung adonan bihun dan telur.
10. Jika sudah matang, segera tiriskan.
11. Bihun gulung selesai, bisa ditambahkan saus sambal dan mayones saat disajikan.
Itulah Cara Bikin Bihun Gulung, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)