Editor
 |
| Resep Bajigur(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Bajigur, Minuman Hangat Rasa Gula Aren Yang Bisa Kalian Bikin Dirumah
Bajigur adalah minuman tradisional Indonesia yang kaya akan cita rasa dan aroma khas. Minuman hangat ini sering dihidangkan untuk memberikan kehangatan pada tubuh, terutama saat cuaca sedang dingin. Bajigur memiliki ciri khas dengan tambahan bahan-bahan alami seperti jahe, gula aren, serai, dan daun pandan, yang memberikan sentuhan lezat dan harum yang khas. Minuman ini bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga menjadi bagian dari budaya dan tradisi Indonesia.
Saat menikmati bajigur, seseorang tidak hanya merasakan kelezatan rasanya tetapi juga terasa kehangatan menyeluruh yang membuatnya cocok dihidangkan dalam suasana santai. Aroma wangi dari jahe dan pandan memberikan sensasi yang unik dan membuat bajigur menjadi favorit di berbagai acara keluarga, pertemuan teman, atau di warung-warung tradisional. Bajigur bukan sekadar minuman, melainkan juga simbol kebersamaan dan kehangatan dalam budaya Indonesia.
Keunikan bajigur terletak pada kombinasi bahan-bahan alami yang diolah dengan tradisional. Minuman ini menciptakan pengalaman rasa yang istimewa, memberikan kenangan yang tak terlupakan. Terlepas dari variasi resep dan cara penyajiannya, bajigur tetap menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia yang patut dinikmati oleh generasi masa kini dan mendatang.
Dan berikut ini adalah Resep Bajigur
Resep Bajigur, Minuman Hangat Rasa Gula Aren Yang Bisa Kalian Bikin Dirumah
Bahan:
01. 1 liter santan kelapa
02. 150 gram gula aren
03. 2 batang serai
04. 1 sendok makan kopi bubuk
05. 100 gram jahe
06. 4 lembar daun pandan
07. 4 cm kayu manis
Resep Bajigur, Minuman Hangat Rasa Gula Aren Yang Bisa Kalian Bikin Dirumah
Cara Membuat:
01. Sisir gula aren, sampulkan daun pandan, dan memarkan jahe serta serai.
02. Masak santan, lalu tambahkan jahe, gula aren, serai, daun pandan, dan juga kayu manis. Diamkan sampai mendidih.
03. Jika sudah, tambahkan kopi dan aduk kembali hingga rata.
04. Angkat dan sajikan saat bajigur masih dalam keadaan hangat.
Baca Juga : Resep Serabi Solo
Baca Juga : Resep Tahu Gejrot
Baca Juga : Resep Cara Bikin Telur Dadar Gulung
Baca Juga : Resep Tahu Gejrot
Baca Juga : Resep Cara Bikin Telur Dadar Gulung
Itulah Resep Bajigur, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)